 |
| İrmikli Yaş Pasta |
“Tatlı Yiyelim tatlı konuşalım”
vecizesi aklıma gelince çok basit bir pasta tarifi yapayım dedim.
Pasta için malzemelerimiz:
11 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı irmik
Yetecek miktarda bisküvi (ben kakaolu
tercih ediyorum)
1 kg süt
Pastamızı yapalım:
Malzemelerimizin hepsini bir tencereye
koyalım ve muhallebi pişirir gibi pişirelim. Ardından cam bir kabı ıslatalım ve
pişirdiğimiz muhallebi kıvamındaki tatlımızın yarısını dökelim. Bisküvilerimizi
iki sıra halinde üzerine dizelim. Üstüne de kalan muhallebi kıvamındaki
tatlımızı dökelim. Soğumaya bırakalım. Biraz da buzdolabında bekletirsek serin
serin daha güzel yenir.
Afiyet olsun.
